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Culinária

Elena Larina / Shutterstock


A região Centro-Oeste recebe diferentes e variadas culturas, que influenciam em sua culinária. Por esse motivo, podemos encontrar alguns pratos típicos em outras regiões do Brasil também.

Entre os pratos que podemos apreciar de forma marcante no Centro-Oeste estão: arroz com pequi, quiabo refogado, biscoito de polvilho, peixe uma das bases da alimentação, arroz de carreteiro, doces de abóbora, entre outras coisas.





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